Promos et Nouveautés - Janvier 2016 - Semaines 1 à 4

Cadeaux Hôtesse - Janvier 2016 - Semaines 1 à 4

Cadeau Invité(e) - L'irrésistible du mois et le Bonus - Janvier 2016 - Semaines 1 à 4

Ile flottante (rapide au micro-ondes)

Lors de mes ateliers culinaires, j'entends souvent des personnes me dirent qu'elles ne savent pas cuisiner mais veulent de plus en plus manger du fait maison.

C'est pour ça qu'avec les produits Tupperware, nous pouvons réaliser des plats faciles et rapides comme l'Ile flottante. Plus besoin de rester devant la casserole à tourner pour que la crème n'accroche pas...

Ingrédients :

600 ml de lait à température ambiante

25 ml de Maïzena

2 ml de vanille en poudre

3 œufs

100 ml + 50 ml de sucre en poudre

Caramel liquide

Préparation :

Crème anglaise

Dans le Pichet MicroCook 1 litre, avec le Fouet Mélangeur, mélangez bien le lait, la Maïzena et la vanille en poudre.

Laissez reposer 2 minutes pour que la Maïzena gonfle. Mélangez bien et faites cuire 6 minutes à 600 watts en mélangeant à mi-cuisson.

Dans le Speedy Chef, fouettez vivement les jaunes d’œufs avec 100 ml de sucre. Le mélange doit blanchir et doubler de volume.

Versez directement ce mélange sur le lait très chaud tout en mélangeant. Si votre crème n’est pas assez épaisse, refaites-la chauffer par tranche de 30 secondes.

Œufs à la neige

Montez les blancs d’œufs en neige bien ferme dans le Speedy Chef propre, ajoutez le reste de suce et finissez de fouetter pour serrer les blancs.

Versez les blancs en neige dans le Pichet MicroCook 1 litre propre, lissez le dessus avec la Spatule silicone et faites cuire, Couvercle ouvert 1 à 1 mn 30 à 600 watts. Démoulez sur un papier absorbant et laissez refroidir.

Servez la crème anglaise bien froide surmontée des blancs cuits et décorez avec un peu de caramel liquide. 

Super promo Ultra Pro 5 L

Popcorn au caramel

C'est dimanche alors on s'installe devant un bon film et on picore ces popcorns comme au cinéma !

Pour 2 personnes

Ingrédients :

100 g de maïs à popcorn
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
100 g de sucre en poudre
15 g de beurre 
1 pincée de fleur de sel

Préparation :

Dans une casserole ou cocote faites chauffer l'huile. 

Sur feu doux, versez les grains de maïs, fermez avec un couvercle et laissez le maïs éclater. 

Le popcorn est terminé quand la casserole est silencieuse ! Versez le popcorn dans un saladier.

Ne pas soulever le couvercle avant la fin pour éviter de vous bruler. 

Dans votre casserole, versez le sucre, le beurre et la fleur de sel, laissez chauffer doucement sans remuer jusqu'à ce que le sucre fonde et commence à prendre une couleur ambrée. A ce moment là, vous pouvez remuer.

Hors du feu, versez le popcorn sur le caramel, remuez rapidement jusqu'à ce que le popcorn soit enrobé de caramel.

Versez le popcorn sur une plaque pour les laisser refroidir avant de les déguster.

Bon film !!

Poulet terre-mer

Pour 4 personnes

Ingrédients :

2 gousses d’ail

4 crevettes crues ou écrevisses

4 cuisses de poulet

1 boite (300g) de bisque de homard

25 ml de Cognac

200 ml de coulis de tomates

2 ml de paprika

50 ml de vin blanc

Sel et Poivre

Préparation :

Epluchez, dégermez et hachez les gousses d’ail à l’aide du Turbo Tup.

Dans le Micro minute disposez les crevettes puis les cuisses de poulet en orientant les os vers le centre.

Dans le Bol batteur 1,5 l, mélangez à l’aide du Fouet souple, l’ail haché, la bisque, le Cognac, le coulis de tomates, le paprika et le vin blanc. Salez, poivrez et versez ce mélange dans le Micro minute.

Fermez et faites cuire 25 mn à 900 watts. Laissez reposer 15 mn pour que la cuisson finisse et la pression descende.

Retirer les cuisses de poulet et les crevettes de la sauce. Mélangez la sauce à l’aide du Fouet souple pour la rendre homogène.

Servez le poulet aux crevettes nappé avec des tagliatelles ou du riz.