Croissants chèvre/chorizo

Pour l'apéritif j'ai préparé des croissants, facile, rapide à faire et surtout très bon. Après la version croissants jambon cru/chèvre voici la version mini chorizo/chèvre (je suis une addict du fromage de chèvre).

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

4 ou 5 tranches de chorizo

1 cuillère à soupe de  fromage de chèvre frais

Préparation :

Hachez les tranches de chorizo, ajoutez le fromage de chèvre et mélangez.

Préchauffez votre four thermostat 210 °C.

Déroulez la pâte feuilletée sur le Croissants Party de Tupperware ou découpez la pâte en 16 triangles.

Déposez une cuillère de préparation sur le triangle. Roulez les triangles en partant du coté large vers la pointe pour former des triangles et les posez sur la feuille de cuisson en silicone

Badigeonnez de jaune d'oeuf et faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes.

Je les ai présentés dans les coupelles Allegra en promotion exceptionnelle uniquement la semaine prochaine soit du 2 au 8 février. Profitez-en pour passer une commande après ça sera trop tard.